[資訊]「碳水化合物VS脂肪」哪一種代謝快？

任何人進行實驗時，若給予吃碳水化合物和給予吃脂肪來做比較
，吃碳水化合物代謝率會比較快，那是因為碳水化合物比脂肪容
易使用的關係；但是，天天吃高油的人其代謝率比天天吃低油的
人高，天天吃高油的人若吃了一餐很油的，其代謝率會變得更高
；而天天吃低油的人若若吃了一餐很油的，其代謝率還是會很差
，所以，天天吃高油的人，若有一天吃了更油的東西他會提高代
謝率把熱量消耗掉；但是，天天吃低油的人若有一天吃了油一點
的東西，他就會變胖！